BAKE MASTER 10 plateaux 600x400

four pâtissier
6 812,00 €

Cuissons intelligentes pour des résultats plus homogènes et précis

 

NTERFACE TACTILE, INTELLIGENTE ET INTUITIVE

Le four Mychef iBAKE est conçu pour optimiser votre temps et simplifier la gestion de votre cuisine. Son écran tactile et intuitif panoramique de 10" permet de programmer rapidement cuissons manuelles ou automatiques, nettoyage automatique, remise en température et recettes personnalisables. De plus, il vous donne la possibilité de configurer le menu en fonction de vos besoins et peut mémoriser jusqu'à 400 programmes avec 10 phases de cuisson. Efficacité maximale et adaptabilité.

 

 

 

CRÉATIVITÉ ILLIMITÉE

Le four qui surveille le processus de cuisson comme vous le feriez vous-même.

Obtenez d'excellents résultats de cuisson et textures à point, pour tous types d'aliments et en temps réduit, quels que soient le contenu et la quantité de plateaux. Une performance essentielle pour les cuisines à haut rendement.

Le système de nettoyage automatique qui fait tout à votre place

Brevet innovant qui révolutionne la propreté du four. Le système détecte automatiquement le degré de salissure et ajuste le programme de nettoyage pour garantir des résultats optimaux. Ainsi, vous obtenez un nettoyage en profondeur et efficace, vous épargnant du temps, des efforts et optimisant votre productivité par une réduction de vos coûts d'exploitation.