BAKE MASTER 4 plateaux 600x400

Le four parfait pour les pâtissiers à la recherche de résultats sans pareils ni complications. Simplicité, qualité et tranquillité pour chaque élaboration.

AGILE ET INTUITIF

Tableau de commande électronique : simple, agile et intuitif. Avec possibilité d'enregistrer jusqu'à 40 recettes et jusqu'à 3 phases de cuisson dans chaque programme, avec accès rapide grâce à la mémoire de l'écran.

VAPEUR PURE ET STÉRILISÉE

Avec le système de génération de vapeur breveté UltraVioletSteam, la vapeur générée est totalement pure et stérilisée, sans pathogènes et même à basse température. Une véritable révolution pour la sécurité alimentaire de votre cuisine.

DOUBLE CAVITÉ VAPEUR

Vapeur dense à partir de 30ºC avec MultiSteam ; système de génération et de gestion de la vapeur le plus rapide du marché, avec consommation minimale d'eau et rendement plus efficace. Production de vapeur en un temps record.

Le système de nettoyage automatique qui fait tout à votre place

Brevet innovant qui révolutionne la propreté du four. Le système détecte automatiquement le degré de salissure et ajuste le programme de nettoyage pour garantir des résultats optimaux. Ainsi, vous obtenez un nettoyage en profondeur et efficace, vous épargnant du temps, des efforts et optimisant votre productivité par une réduction de vos coûts d'exploitation.